Un joven estadounidense decidió enviar porciones de pizza a sus amigos como forma de tenerlos cerca. Su idea original creció y ahora ayuda a ONG’s.
Ben Berman vive en Pensilvania, tiene 27 años y estudia un MBA a distancia por la pandemia. Cuando el coronavirus se instaló en el país, él y sus amigos dejaron de verse pero organizaban cenas a través de videollamadas.
Para seguir compartiendo sus encuentros, aún cuando no podían verse en lugares cerrados, el joven decidió comenzar a hacer las pizzas en su casa y enviarlas a sus amigos antes de cada reunión. Lo que surgió como un modo de compartir momentos con sus más cercanos comenzó a crecer hasta hacer de Benjamin un joven al que todos quieren conocer.
Según contó el joven, su pasión por la cocina fue heredada de su madre Kerrie, quien siempre le inculcó la importancia de reunirse alrededor de una mesa para disfrutar y compartir buenos momentos. “Mi mamá, que es una cocinera increíble, me enseñó sobre la comida como un lenguaje de amor y una fuerza motriz para conectar a las personas”, dijo Berman a TODAY Food.
Según explicó, todo comenzó con la organización de un sistema de poleas que le permitiría bajar sus alimentos hasta la calle. Luego de un tiempo, el joven les pidió a sus amigos que donen algo del dinero que pagarían por la comida, ya que quería aprovechar para enviar a organizaciones benéficas que trabajaban con problemas que se habían visto agravados por la pandemia. De este modo surgió Good Pizza PHL, la cual trabaja con un sistema de lotería y recibe al menos 900 solicitudes de pizza por semana. Los domingos por la noche, los afortunados pueden pasar a retirar las pizzas y luego realizan sus donaciones a través de internet.
“Llegamos a $ 30,000 antes de las vacaciones. Mi nueva meta es seguir agregando ceros a ese número”, dijo Berman, quien aseguró que todos los ingredientes para hacer las pizzas salen de su bolsillo. “Hay muy pocos gastos generales; cada centavo se regala. Good Pizza fue una forma de retribuir durante un año realmente difícil”, consideró el joven.
