El Hipódromo de Palermo invitar a degustar lo mejor
de la parrilla argentina en Carne!, el festival gastronómico dedicado al asado y a las
carnes en todas sus modalidades. El evento tendrá lugar en el predio, ingresando por
Av. Del Libertador y Dorrego, los días 23 y 24 de octubre de 12 a 00 hs. El acceso es
libre y gratuito.
Las carnes asadas y sus diferentes métodos de cocción serán las estrellas del festival
dirigido a los fanáticos del ícono de nuestra identidad gastronómica. Más de 25 stands
y food trucks ofrecerán carnes en todas sus variedades.
Los asistentes también podrán disfrutar de propuestas dulces, vinos, coctelería,
cerveza artesanal, empanadas, quesos y embutidos. Por otra parte, los fanáticos de la
carne también podrán comprar aderezos para llevar a sus hogares y conocer las
últimas novedades en accesorios para el asador.
✔Carne! cuenta con el apoyo de BA Capital Gastronómica, un programa de gobierno
que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como capital gastronómica de
América Latina. Su objetivo es potenciar la actividad económica a través del desarrollo
gastronómico porteño, desde la generación de empleo y la promoción de políticas
alimentarias sostenibles.
Carne! realizó dos ediciones anteriores en el Hipódromo de Palermo, las cuales
contaron con una convocatoria de más de 40.000 personas.
En caso de lluvia se reprograma para los días sábado 30 y domingo 31 de octubre.}
Acerca del Hipódromo de Palermo
Somos una empresa de entretenimiento con más de 145 años de historia. El Hipódromo de Palermo es
un oasis verde ubicado en el corazón de la Ciudad de Buenos Aires, un ícono cultural de Argentina y
patrimonio arquitectónico de la Ciudad. En el predio se funde el mejor Turf de Latinoamérica, la historia
y tradición con la más exquisita gastronomía y una amplia oferta de entretenimiento para toda la
familia.
