KYROS HUMMUS SE SUMA AL FESTEJO Con el objetivo de concientizar a la opinión pública sobre sus bondades nutricionales y en cumplimiento de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, este viernes 10 de febrero la ONU conmemorará el “Día Mundial de las Legumbres”.
En los últimos años, el consumo de las legumbres ha crecido exponencialmente en las mesas de las familias, quienes han decidido incorporarlas a sus recetas diarias por los beneficios que aportan a la salud y por su contribución a los sistemas alimentarios sostenibles. Su incorporación puede ser tanto como aperitivo, guarnición o como plato principal.
Las legumbres son las semillas comestibles de las plantas leguminosas que se cosechan para ser consumidas: los porotos secos, las lentejas, los garbanzos y los guisantes son los tipos más conocidos y adquiridos. Presentes en las distintas gastronomías de todo el mundo, desde un desayuno inglés (porotos blancos), el “dal” de la India (guisantes o lentejas) o el hummus en el Mediterráneo (garbanzos).
Contienen gran cantidad de nutrientes, son una fuente excelente de proteínas de origen vegetal, hierro, potasio y folato (vitamina B). Y al ser bajas en sodio y grasa, así como ricas en fibra, reducen el colesterol y ayudan a controlar el azúcar en sangre. Al no contener gluten en su estado natural, son ideales para los celíacos.
Con el objetivo de concientizar a la opinión pública sobre sus bondades nutricionales y en cumplimiento de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, este viernes 10 de febrero la Organización de las Naciones Unidas conmemorará, como desde el año 2016, el “Día Mundial de las Legumbres”.
Kyros Hummus, producto elaborado por “Deli Dips”, se suma en sus redes con su eslogan “Por amor al sabor” a través de un sorteo de kits de productos. Esta marca líder de un producto hecho a base de pasta de garbanzos, apto para celíacos y con certificado AK Kosher, no requiere cocción ni aditivos y se puede disfrutar junto a los snacks o como parte de las picadas, desayunos, brunchs y las comidas principales del día, en sus tres variedades: clásico, pimentón y oliva en presentaciones de 230 gramos. Pueden ser encontrados en tiendas naturales, almacenes y supermercados.
Los hummus son tan versátiles que pueden prepararse también con vegetales, bruschettas, papas y tomates rellenos, sándwiches, hamburguesas de carne, pollo o veganas, ensaladas, tacos, pizzas veganas, salsas, huevos revueltos, risottos y también en versiones de brownies y hummus de chocolate. Algunas de sus recetas están disponibles en www.kyros.com.ar o en su Instagram @Kyroshummus.
