La cervecería pionera en Buenos Aires celebra sus 21 años con esta reapertura y una nueva variedad de cerveza.
Después de atravesar un año muy complejo para el
sector gastronómico, Buller Brewing Company, cervecería pionera en la elaboración
artesanal en Argentina, lleva adelante su plan para continuar creciendo y ganar
presencia en la ciudad con la reapertura de las puertas de su sede en Belgrano.
El local, ubicado en Av. Congreso 2492, cuenta con más de 260 metros cuadrados, una
terraza techada, mesas habilitadas en la vereda, y con similar ambientación urbana y
Street Art que tiene su sucursal fundacional en Recoleta. Con esta apuesta, Buller
espera recuperar paulatinamente el ritmo respecto del consumo y facturación que se
vieron frenados por la pandemia en esta sucursal, y de esta forma, seguir creciendo –
hoy emplea a casi 70 personas- y ser un player activo en la reactivación de la actividad.
“La pandemia generó una crisis profunda en nuestro sector, ocasionando que
lamentablemente miles de restaurantes cerraran sus puertas, por eso estamos
orgullosos y contentos de dar de este paso, que, por supuesto lo damos con mucha
cautela, ya que la situación general sigue siendo complicada”, explica Adrián Merino,
uno de los socios de Buller. Y agregó: “si bien el verano en la ciudad suele ser más
tranquilo, sabemos que muchos argentinos permanecerán en Buenos Aires, por eso es
oportuno sumar una alternativa de calidad a la interesante oferta porteña de bares
con patios y terrazas”.
Con una impactante barra con 10 canillas de cerveza, en Belgrano se ofrecen todas las
especialidades Buller: IPA, Honey, Amber Ale, Hefe, Stout, Golden Ale, Pilsen, Session
Ipa- OFF Road, y la nueva All In de estilo Wee Heavy; junto con una propuesta
gastronómica de estilo norteamericano, destacándose una gran variedad de
hamburguesas y sándwiches ahumados, que ya son un clásico de la marca.
Por otro lado, durante la pandemia, la marca afianzó su e-commerce mediante la
exclusiva producción de sus cervezas en lata en www.tienda.bullerbrewingco.com, y
también su clásico servicio de delivery y take away, que ahora también suma el nuevo
local.
De esta forma, Buller recibirá el 2021 con 3 bares en Recoleta, Belgrano y Villa Crespo,
y diariamente sigue de cerca todas las recomendaciones que el Ministerio de Salud de
la Ciudad para tomar las medidas anti Covid-19: menú digital mediante código QR,
alcohol en gel disponible para todos los clientes, uso de barbijo obligatorio durante la
circulación del local, espacios habilitados en vereda, patio y terrazas, y la
concientización hacia sus empleados para respetar el distanciamiento social
obligatorio y todos los cuidados preventivos.
Coordenadas sede Belgrano: Abierto de martes a domingo de 5.30pm a 1am.
Instagram: @bullerbrewingco
Acerca de Buller Brewing Company
Buller es una cervecería artesanal que nace en 1999 desarrollando sus diversos tipos de cerveza artesanal
caracterizada por su supervisión en cada detalle, respetando los tiempos y procedimientos tradicionales que
otorgan el sabor único y característico de cada una de sus cervezas.
Desde hace 21 años cuenta con su clásica cervecería en Recoleta, desde el 2017 con una tercera sucursal en
Villa Crespo, y ahora en Belgrano.
